Khoresht Fesenjan Ein Festgericht Und wie alle Festgerichte mit Geflügelfleisch gekocht.Ein feines Festmahl.
Das Geflügelfleisch,gekocht mit gebratenen „Wallnüssen“ (gerieben),und wird mit Granatapfelsirup und exotischen Gewürzen verfeinert. Die Sauce ist dunkel mit einem süß-sauren Geschmack.
Khoresh oder Khoresht,ein Sammelbegriff für Eintopfgerichte Dazu gehört der persische Reis, nach traditioneller Kochmethode.(Dämpfen lassen anstatt Kochen)
Ohne Fleisch ein Genuß füe Vegetarier und Vegans!
Khoresht Fesenjan Ein Festgericht Und wie alle Festgerichte mit Geflügelfleisch gekocht.Ein feines Festmahl.
Das Geflügelfleisch,gekocht mit gebratenen „Wallnüssen“ (gerieben),und wird mit Granatapfelsirup und exotischen Gewürzen verfeinert. Die Sauce ist dunkel mit einem süß-sauren Geschmack.
Khoresh oder Khoresht,ein Sammelbegriff für Eintopfgerichte Dazu gehört der persische Reis, nach traditioneller Kochmethode.(Dämpfen lassen anstatt Kochen)
Ohne Fleisch ein Genuß füe Vegetarier und Vegans!
Mahyar
Diba
