Kamchin Khoresht Gheimeh Sibzamini - Gelber Erbseneintopf - Fertiggericht 450g

Artikelnummer: 236

Kategorie: Alle

Khoresht Gheimeh (Gelbe Erbseneintopf)

Eine Köstlichkeit  mit Safran-Duft! Reich an Eiweiß!

Das Wort Gheymeh bezieht sich buchstäblich auf die in kleine Würfel geschnittene Fleischstücke.

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Beschreibung

Khoresht Gheimeh, das Gelüde Mahl (bei religiösen Anlässen) ist ein Spalterbsen Eintopf. Geschmorte Fleischwürfel werden mit gelben Spalterbsen,gewürzt mit Kurkuma, Tomatenmark und Safran gekocht und anschließlich mit Pommes Frites garniert und mit Safran-Reis serviert.

Khoresh oder Khoresht,ein Sammelbegriff für Eintopfgerichte  Dazu gehört der persische Reis, nach traditioneller Kochmethode.(Dämpfen lassen anstatt Kochen)

Merkmale
Artikelgewicht:
0,45 Kg
Inhalt:
450,00 g
Zutaten:
Spalterbsen (Halbe Kichererbsen), Kartoffeln , Zwiebeln, Tomatenmark, Zitrone, Salz, Sojaöl, Gewürze
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