Mahyar Khoreshte Gheimeh Bademjan - Gelbe Linsen und Auberginen Fertiggericht 450g

Artikelnummer: 215

Kategorie: Alle

Khoresh Gheymeh Bademjan
? gelbe Linsen- und Auberginengericht Für Aubergine-Liebhaber
Liebe auf den ersten Blick! Das Wort Gheymeh bezieht sich buchstäblich auf die in Würfel und klein geschnittenen Fleischstücke.Und Bademjan heißt im Persischen Aubergine.

Ein nach Safran duftender Hochgenuß!
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Beschreibung
Khoresh oder Khoresht,ein Sammelbegriff für Eintopfgerichte Dazu gehört der Basmati Reis, nach traditioneller Kochmethode.(Dämpfen lassen anstatt Kochen).

Khoresht Gheymeh Bademjan , ist ein Spalterbsen Eintopf. Geschmorte Fleischstücke werden mit gelben Spalterbsen, gewürzt mit Kurkuma und Safran,Tomatenmark und getrockneten Limetten gekocht und anschließlich gebratene Aubergine dazu gefügt und mit Safran-Reis serviert.
Merkmale
Grad:
Artikelgewicht:
0,45 Kg
Inhalt:
450,00 g
Zutaten:
Halbe Kichererbsen, Aubergine, Tomatenmark, Brühe, Zwiebel, Pflanzenöl, Getrocknete Limetten, Salz, Pfeffer, Kurkuma
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